Pasta vegetariana al horno súper fácil

Una pasta al horno es la comida más fácil y saludable. Este delicioso plato es súper rápido de preparar y una comida ideal entre semana para toda la familia.

Plato de pasta con salchichas vegetarianas y cubierto con queso mozzarella y albahaca
Diseño de Calidad
  1. En una sartén grande, hervir la pasta en abundante agua hasta que esté cocida.
  2. Mientras se cocina la pasta, pica la cebolla y fríela suavemente con el ajo en un poco de aceite hasta que esté suave y la cebolla se vea clara.
  3. Añadir las salchichas vegetarianas. Una vez dorado, retirar y picar en trozos grandes.
  4. Pon las salchichas en la sartén y agrega los tomates, el azúcar, el pesto y los tomates secos. Sazone al gusto. Cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del agua de los tomates picados se haya ido.
  5. Escurrir la pasta y agregar a la sartén con las salchichas y los tomates. Agregue la mitad del queso cheddar y transfierelo a un plato poco profundo. Espolvoree con el resto del queso cheddar y salpique la mozzarella en rodajas por encima.
  6. Asar durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y comience a dorarse. Servir con hojas de albahaca.